Cointreau
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La cantina
Cointreau è un liquore francese di tipo triple sec, noto per il suo profilo aromatico intenso e il caratteristico colore trasparente con riflessi opalescenti. Creato nel 1849 da Édouard Cointreau nella distilleria di famiglia a Angers, nella Valle della Loira, questo liquore è realizzato attraverso la macerazione di scorze di arance dolci e amare, sia fresche che essiccate, in alcol neutro. La ricetta è completata con zucchero e acqua, senza l'aggiunta di aromi artificiali, per preservare l'equilibrio aromatico naturale .
I vini di Cointreau
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