Il Blog di Stappando
Storie, consigli e novità dal mondo del vino

Spumante Bianco di Qualità IGP Valle D’Itria 2021 – Metodo Classico Pas Dosè
Ottenuto da uve 100% Verdeca, vitigno autoctono della Valle d’Itria naturalmente vocato a freschezza e verticalità. Interpretato in chiave non
Leggi articolo →
Marzo profuma di primavera e di rosato
Durante l’anno questo è quel momento in cui non vedi l’ora di essere già coi piedi nell’acqua del mare a farti
Leggi articolo →
International Riesling Day: tutte le sfumature di un vitigno elegante e versatile
Se provo a ricordare la prima volta che ne ho assaporato la profondità e persistenza, mescolate alla grandissima freschezza e
Leggi articolo →
A Carnevale un buon vino vale! E noi ci facciamo un bel tour, partendo da Venezia.
Siamo nel pieno della festività più colorata e confusionaria dell’anno, quella che ci consente di impersonare qualcuno diverso da noi,
Leggi articolo →
Frappe e Castagnole: che vino abbinare ai dolci di Carnevale
Il Carnevale è uno di quei momenti dell’anno in cui nessuno finge di essere virtuoso. Si frigge, si spolvera di
Leggi articolo →
Fonduta e vino: la guida per le serate d’inverno
Pioggia, vento, freddo, neve dove cade…questo è il momento dell’anno in cui ci si rintana in casa, al riparo! E
Leggi articolo →
Prepara la cantina per l’inverno: 5 bottiglie da tenere a portata di mano
La stagione più fredda dell’anno è arrivata: l’inverno! E voi siete pronti con la cantina ad accoglierlo al meglio? Perché
Leggi articolo →
La guida per il regalo perfetto: che bottiglie mettere sotto l’albero?
Lo sentite anche voi il ticchettio dell’orologio che scandisce il countdown verso il Natale? Strenne natalizie a più non posso
Leggi articolo →
Vino e dolci d’autunno: crostate, castagne e frutta di stagione
Questa volta, amici di Vinovia, ci avventuriamo in un viaggio di degustazione, dedicato ad una categoria spesso poco ascoltata: dolci
Leggi articolo →
QUANDO IL NOVELLO TI RIPORTA ALLA GIOVINEZZA
Questo è il periodo dell’anno che tinge i denti e le labbra dei più giovani di quell’inconfondibile grigio, bluastro, violetto
Leggi articolo →
Quando il primo freddo ti riporta in Sardegna: Cantina Li Seddi
C’è poco da fare: ogni volta che sento i primi freddi, la mia mente vola all’estate, ai momenti belli, ai
Leggi articolo →
Vini che sanno d’autunno: tra foglie secche, tartufi e boschi
Ce lo avete anche voi un ristorante del cuore, quello che quando pensi ad una stagione matematicamente si presenta davanti
Leggi articolo →