12.5% volFranciacorta DOCG

Abbinamenti

Antipasti di pesceFrittureStuzzichini Salati

Note di degustazione

Alla vista

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini e perlage finissimo, delicato e avvolgente.

Al naso

Elegante e sottile, con note di fiori bianchi, mela golden e mandorla fresca, impreziosite da un tocco di vaniglia.

Al palato

Setoso e cremoso, con bollicina carezzevole e grande armonia. Freschezza delicata e persistenza raffinata.

Produzione

Vinificazione

Spremitura soffice dei migliori Chardonnay. Fermentazione in acciaio. Rifermentazione in bottiglia con pressione massima di 5 atmosfere (tipica del Satèn).

Affinamento

Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Assemblaggio con 10% di vini di riserva affinati in barriques e tonneaux.

Berlucchi

Franciacorta '61' DOCG Satèn - Berlucchi

Name: Franciacorta '61' DOCG Satèn - Berlucchi
Brand: Berlucchi
SKU: 42509
Price: 23.50 EUR
Availability: InStock

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Franciacorta elegante e cremoso, con profumi di fiori bianchi, agrumi e delicate note di pasticceria. Al palato è morbido, fine e avvolgente, con bollicina setosa e finale lungo. Perfetto per aperitivi raffinati, crudi di pesce e occasioni speciali.