Abbinamenti
Note di degustazione

Alla vista
Colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione.

Al naso
Fresco e aromatico, con note di agrumi, frutta bianca e fiori.

Al palato
Fresco e sapido, con buona struttura e finale elegante.
Produzione
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Affinamento
In acciaio sulle fecce fini. Riposo in bottiglia.
Verdicchio classico superiore 'L'Agreste' DOC 2024 - Piersanti
Il Verdicchio Classico Superiore ‘L’Agreste’ DOC di Piersanti è un bianco marchigiano che incanta per la sua eleganza rustica e l’equilibrio tra freschezza e struttura. Aromi floreali, frutta a polpa bianca e una leggera nota mandorlata lo rendono perfetto con piatti di pesce, carni bianche e formag
Caratteristiche
Abbinamenti
Descrizione
Il Verdicchio Classico Superiore L'Agreste DOC Piersanti è un vino che celebra con autenticità il territorio delle Marche. Prodotto con uve Verdicchio selezionate nei vigneti collinari della zona classica, questo bianco esprime in ogni sorso la sua natura schietta, solare e sorprendentemente raffinata. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, che ne testimoniano la giovinezza e la vitalità. Al naso regala profumi intensi e precisi: fiori bianchi, mela verde, pera e una delicata mandorla in chiusura. Note erbacee e un accenno di mineralità completano un profilo olfattivo armonico, tipico dei migliori Verdicchio. In bocca il vino è fresco, strutturato, ma mai invadente. La sapidità è marcata, mentre la componente alcolica è perfettamente bilanciata da una viva acidità. Il Verdicchio Classico Superiore L'Agreste DOC Piersanti riesce così a coniugare facilità di beva e complessità, risultando piacevole anche per i palati più esigenti. Versatile negli abbinamenti, accompagna con disinvoltura primi piatti con sughi di pesce, zuppe di legumi, carni bianche e formaggi freschi. Ma è anche eccellente da solo, magari all’ora dell’aperitivo. La sua anima “agreste” si manifesta nel legame autentico con il territorio, ma con un’eleganza che lo rende adatto anche alle occasioni più raffinate. La cantina Piersanti è da anni punto di riferimento nella produzione di Verdicchio di qualità. Con “L’Agreste”, propone un vino che valorizza il vitigno e la sua versatilità, offrendo un'esperienza sensoriale che conquista per naturalezza e sincerità. Un vino bianco italiano da conoscere e amare, che porta in tavola la bellezza sobria delle colline marchigiane.
Formaggi freschi






