Abbinamenti
Note di degustazione

Alla vista
Rosa tenue e luminoso, fresco e invitante.

Al naso
Fruttato e floreale, con note di piccoli frutti rossi e fiori.

Al palato
Fresco e sapido, con buona struttura e finale fruttato.
Produzione
Vinificazione
Breve macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento
In acciaio inox. Riposo in bottiglia.
Nero di Troia 'Òtre' Rosè Puglia IGT 2024 - Teanum
Il Nero di Troia ‘Òtre’ Rosè Puglia IGT di Teanum è un rosato vibrante e fresco, che racconta la passione della Puglia. Dal colore rosa intenso, regala sentori di frutti rossi, ciliegie e note speziate. Perfetto per aperitivi frizzanti e piatti estivi leggeri.
Caratteristiche
Abbinamenti
Descrizione
Il Nero di Troia 'Òtre' Rosè Puglia IGT - Teanum è un vino che esprime tutta l’anima solare e autentica della Puglia. Ricavato da uve Nero di Troia selezionate, questo rosato colpisce per la sua freschezza e la ricchezza aromatica, un perfetto equilibrio tra struttura e leggerezza che conquista al primo sorso. Il colore rosa brillante e vivido anticipa un’esperienza sensoriale intensa. Al naso, il vino sprigiona profumi di frutti rossi maturi come ciliegie, fragoline di bosco e lampone, arricchiti da delicate note speziate che aggiungono complessità. Il palato è avvolgente e fresco, con una bella acidità che sostiene il corpo e invita a continuare la degustazione. Il finale è lungo, armonico e lascia una piacevole sensazione di vitalità e dinamismo. Questo rosè di Teanum è ideale da abbinare ad antipasti mediterranei, insalate estive, pesce alla griglia e piatti leggeri. La sua versatilità lo rende perfetto anche per momenti di convivialità e feste all’aperto, dove la freschezza e il carattere del vino amplificano il piacere del momento. Il Nero di Troia 'Òtre' Rosè Puglia IGT - Teanum rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e modernità, portando in ogni calice la passione pugliese e l’attenzione alla qualità. È la scelta giusta per chi cerca un rosato ricco di personalità, fresco e coinvolgente, perfetto per dare un tocco di allegria a ogni occasione.
Carni bianche
Insalate






