Abbinamenti
Note di degustazione

Alla vista
Rosso ambrato.

Al naso
Sentori di caramello, vaniglia e cacao

Al palato
Note di caffè, miele, albicocca, frutta secca e di cioccolato amaro
Rum Del Venezuela Triple Aged Solera 'Santa Teresa 1796 Speyside Whisky Cask Finish' Limited Edition (Astucciato) - Santa Teresa (700 ml)
Santa Teresa 1796 Speyside Whisky Cask Finish è un’edizione limitata che celebra oltre due secoli di tradizione della distilleria venezuelana. Realizzato con il metodo Solera, combina rum invecchiati fino a 35 anni e si distingue per un affinamento finale di 13 mesi in botti di whisky Speyside, dona
Caratteristiche
Abbinamenti
Descrizione
Santa Teresa 1796 Speyside Whisky Cask Finish rappresenta un tributo ai 200 anni di storia della distilleria venezuelana. Questo rum di alta gamma è prodotto seguendo il tradizionale metodo Solera, in cui rum invecchiati fino a 35 anni attraversano quattro livelli di affinamento: inizialmente in botti di quercia per sviluppare profondità e complessità, seguito da una riduzione del volume alcolico che concentra i sapori. Successivamente, un’ossigenazione in botti di rovere francese amplifica le note aromatiche. L’elemento distintivo di questa edizione risiede nei 13 mesi finali in botti di whisky Speyside, conferendo un carattere unico con sfumature di frutta secca, vaniglia e una leggera impronta maltata. Questo raro processo inverso – rum affinato in botti di whisky – crea un prodotto ideale sia per gli amanti del rum che per gli appassionati di whisky, offrendo una complessità che si presta al sorso meditativo o alla miscelazione raffinata







