12.5% volTrento DOC

Abbinamenti

Antipasti di pesceFrittureStuzzichini Salati

Note di degustazione

Alla vista

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente.

Al naso

Complesso e stratificato, con note di crosta di pane, nocciola, agrumi canditi e un tocco di spezie dal lungo affinamento.

Al palato

Cremoso e strutturato, con bollicina setosa e grande profondità. Minerale e lungo, di rara eleganza.

Produzione

Vinificazione

Pressatura soffice. Fermentazione del vino base in acciaio e parzialmente in barriques. Rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).

Affinamento

Oltre 7 anni sui lieviti in bottiglia. Lunga maturazione che dona complessità straordinaria.

Ferrari

Spumante Metodo Classico Trento DOC 'Perlé' Riserva 2015 Magnum (astucciato) - Ferrari (1.5 Lt)

Name: Spumante Metodo Classico Trento DOC 'Perlé' Riserva 2015 Magnum (astucciato) - Ferrari (1.5 Lt)
Brand: Ferrari
SKU: 62004
Price: 85.00 EUR
Availability: InStock

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Gusta l’eleganza del Spumante Metodo Classico Trento DOC ‘Perlé’ Riserva 2014 Magnum di Ferrari. Con note di frutta matura e delicati sentori di pasticceria, è perfetto per celebrare le occasioni speciali con stile

Caratteristiche

DosaggioBrut

Altitudine dei vigneti400 Mt. S.l.m.

Categoria spumantiTrento DOC

AllergeniContiene Solfiti

Momento di consumoAperitivo, Occasioni speciali, Serata romantica

Periodo vendemmiaFine agosto

Formato1,5 l

Alcol12.5% vol

Annata2015

DenominazioneTrento DOC

UvaggioChardonnay

NazioneItalia

RegioneTrentino Alto Adige

SpumantizzazioneMetodo Classico

Zona di produzioneTrento

TerrenoCalcareo, Morenico

RaccoltaManuale

Servire a6°-8°C

Abbinamenti

Antipasti di pesceFrittureStuzzichini Salati

Descrizione

Il Spumante Metodo Classico Trento DOC 'Perlé' Riserva 2014 Magnum di Ferrari è un'espressione sublime della tradizione spumantistica italiana. In formato Magnum da 1.5 litri e presentato in un elegante astuccio, questo vino è ideale per chi desidera celebrare con un tocco di classe. Prodotto con uve Chardonnay selezionate, affinato per almeno 5 anni sui lieviti, il 'Perlé' Riserva 2014 si distingue per il suo perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente con note di frutta matura, agrumi, mandorla e delicati sentori di pasticceria. Al palato, è cremoso e strutturato, con una perfetta armonia tra freschezza e morbidezza, che conduce a un finale lungo e raffinato. Ideale per accompagnare piatti di alta cucina, frutti di mare e formaggi stagionati, questo spumante riserva trasforma ogni brindisi in un momento indimenticabile.