Marolo Distilleria

La cantina

Fondata ad Alba nel 1977, la Distilleria Marolo è uno dei nomi più autorevoli nel panorama delle grappe artigianali italiane. Il suo segreto? Selezione accurata delle vinacce, distillazione discontinua a bagnomaria e una forte identità territoriale legata alle Langhe. Barolo, Barbaresco, Amarone: le vinacce provengono da alcuni dei migliori cru d’Italia e danno vita a distillati eleganti, complessi e profondamente autentici. Marolo ha saputo innovare restando fedele alla tradizione, creando grappe invecchiate, affinate in barrique e da meditazione, che raccontano il vino in una nuova forma. Ogni goccia è cultura piemontese allo stato puro.