Aleatico Lazio Bianco 'Matèe' IGT 2020 - Antonella Pacchiarotti

Lasciati conquistare dalla vivacità dell'Aleatico Lazio Bianco 'Matèe' IGT di Antonella Pacchiarotti, un vino capace di sorprendere già dal primo sorso. Nato da un’interpretazione creativa dell’Aleatico, tradizionalmente rosso, questo bianco esprime il lato più fresco e aromatico di un vitigno antico.

Il terreno di origine vulcanica nella zona della Tuscia dona al vino mineralità e finezza, mentre la vinificazione in acciaio esalta i profumi varietali. All'olfatto l'Aleatico Lazio Bianco 'Matèe' IGT di Antonella Pacchiarotti sprigiona un bouquet esuberante di fiori bianchi, glicine, pesca e una delicata nota agrumata. Le sensazioni olfattive sono coinvolgenti e invitano subito alla degustazione.

Al palato, questo Aleatico in bianco è fresco, leggermente sapido e dal finale fruttato. Una sottile vena aromatica accompagna la beva, rendendola intrigante e mai stancante. L'acidità vivace e l'equilibrio perfetto tra struttura e aromaticità lo rendono ideale in abbinamento a piatti di pesce crudo, sushi, insalate gourmet o semplicemente da gustare all’aperitivo.

Non capita tutti i giorni di incontrare un Aleatico vinificato in bianco! Ecco perché 'Matèe' è una scelta da veri appassionati, curiosi di scoprire nuove emozioni nel bicchiere. Il suo stile giovane, immediato e ricco di personalità lo rende protagonista perfetto di una serata allegra tra amici.

Se ami l'originalità e i profumi intensi, questo bianco della Tuscia sarà la tua prossima passione. Non lasciartelo scappare: ogni sorso è una ventata di gioia e libertà!