
Umani Ronchi
Bianchello del Metauro 'Fortunae' DOC 2025 - Umani Ronchi
Il Bianchello del Metauro ‘Fortunae’ DOC di Umani Ronchi è un bianco fresco, leggero e profumato, perfetto per l’aperitivo o per accompagnare piatti delicati. Ottenuto da uve Bianchello in purezza, racconta l’anima delle Marche attraverso una beva scorrevole e agrumata, con un tocco di eleganz
Caratteristiche
Descrizione
Il Bianchello del Metauro 'Fortunae' DOC di Umani Ronchi è un vino bianco secco che nasce nel cuore delle Marche, in un’area storica affacciata sul fiume Metauro, dove la tradizione vinicola è antica e radicata. Questo vino prende il nome da “Fortunae”, l’antica città romana oggi Fano, a sottolineare il profondo legame con il territorio.
Prodotto da sole uve Bianchello, autoctone e affascinanti, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso regala profumi fragranti di fiori bianchi, pesca, agrumi e una lieve nota erbacea. In bocca è fresco, snello, con una piacevole acidità e un finale pulito e sapido. Il Bianchello del Metauro 'Fortunae' DOC è perfetto per chi cerca un vino quotidiano, beverino ma mai banale.
Questo bianco marchigiano si abbina splendidamente con piatti di pesce, risotti delicati, zuppe di verdure e antipasti leggeri. Ottimo anche come aperitivo, grazie alla sua freschezza immediata e alla versatilità. Può essere un’ottima scelta anche per accompagnare formaggi freschi o piatti vegetariani.
Umani Ronchi è un nome storico dell’enologia marchigiana. Con il 'Fortunae' vuole valorizzare un vitigno spesso sottovalutato, il Bianchello, restituendogli dignità e identità. Il processo di vinificazione è semplice ma curato: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, per conservare tutta l’espressività aromatica.
La bottiglia è elegante ma semplice, come il vino che contiene: diretto, sincero e piacevole. Una piccola perla per chi ama scoprire vini autoctoni con carattere. Il Bianchello del Metauro 'Fortunae' DOC ti porta nelle Marche con ogni sorso: è un invito a goderti la vita con leggerezza.
Se ami i vini freschi e immediati, questo Bianchello è da provare. Riscopri un classico locale che ha ancora tanto da raccontare.







