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Monte Tondo
Corvina Veneto IGT 2025 - Monte Tondo
Il Corvina Veneto IGT di Monte Tondo è un rosso giovane e vibrante, realizzato con uve 100% Corvina veronese. Al naso esprime intensi sentori di ciliegia, prugna e spezie. Al palato è morbido, con tannini delicati e una piacevole vena fresca. Versatile e beverino, perfetto per ogni occasione convivi
Caratteristiche
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Descrizione
Il Corvina Veneto IGT Monte Tondo nasce nel cuore delle colline veronesi, dove il vitigno Corvina trova la sua massima espressione. Questo vino è il perfetto equilibrio tra tradizione e bevibilità moderna. Monte Tondo lavora con attenzione ogni fase produttiva, esaltando l’identità varietale di questa nobile uva autoctona.
La vinificazione avviene in acciaio, per mantenere intatti i profumi fruttati e la freschezza. Il Corvina Veneto IGT Monte Tondo non subisce affinamenti in legno, permettendo così al frutto di essere protagonista assoluto del sorso. Il colore è rosso rubino luminoso. Al naso, note intense di ciliegia croccante, prugna matura e leggere sfumature di pepe nero.
In bocca è secco, con una buona struttura ma dai tannini setosi. La beva è scorrevole, con un equilibrio che lo rende piacevole dalla prima all’ultima goccia. La freschezza lo rende ideale per accompagnare piatti di pasta al ragù, salumi, grigliate leggere o pizze gourmet.
È il rosso da portare a tavola quando vuoi qualcosa di sincero, senza rinunciare alla qualità. È perfetto anche leggermente fresco durante l’estate, per aperitivi fuori dagli schemi. E se cerchi un vino versatile che metta d’accordo tutti, è lui il tuo alleato.
Monte Tondo è una cantina che lavora con rispetto per il territorio e passione per il vino. Questo Corvina rappresenta una versione giovane, autentica e dinamica di un vitigno che è l’anima della Valpolicella.







