Sicilia Rosso 'Sedara' DOC 2023 - Donnafugata

Il Sicilia Rosso 'Sedàra' DOC – Donnafugata è un vino che incarna perfettamente lo spirito vivace e solare della Sicilia occidentale. Prodotto con uve a prevalenza Nero d’Avola, completate da Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e altre varietà locali, nasce nei vigneti di Contessa Entellina, una delle aree più vocate dell’isola.

Alla vista si presenta con un bel rosso rubino brillante. Il bouquet è ricco di profumi fruttati e speziati: ciliegia matura, mora, pepe nero e una leggera nota balsamica. In bocca è fresco, morbido, con un tannino gentile e una piacevole sapidità che invita al sorso successivo.

Il Sicilia Rosso 'Sedàra' DOC – Donnafugata è stato pensato per essere goduto in ogni occasione: è versatile, immediato, ma tutt'altro che banale. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 8 mesi in vasca e almeno 5 mesi in bottiglia. Questo processo garantisce un vino equilibrato, che sa stupire per la sua coerenza gustativa e la capacità di abbinarsi a moltissime pietanze.

Perfetto con la cucina mediterranea, accompagna primi piatti saporiti, carni arrosto, formaggi di media stagionatura e pizza con ingredienti ricchi. Ottimo anche servito leggermente fresco in estate.

Il Sicilia Rosso 'Sedàra' DOC – Donnafugata è il rosso ideale per chi vuole scoprire la Sicilia del vino con semplicità e gusto. Una bottiglia che profuma di estate, di convivialità e di passione. Non è solo vino, è un invito alla leggerezza con carattere!