Fiano di Avellino 'Ramia' DOCG 2022 - Petra Marzia

Il Fiano di Avellino 'Ramia' DOCG - Petra Marzia è un vino bianco raffinato, nato nel suggestivo comune di Lapio, uno dei territori più vocati dell’Irpinia. Qui, alle pendici collinari, le vigne vengono accarezzate dal sole sin dalle prime ore del giorno. È proprio questo microclima ideale, unito a suoli ricchi e ben drenati, a dare origine a un Fiano in purezza dal profilo unico.

La filosofia produttiva della cantina Petra Marzia è semplice ma rigorosa: vinificare ogni varietà nel proprio areale ideale, seguendo scrupolosamente il disciplinare. Così nasce il Fiano di Avellino 'Ramia' DOCG, espressione autentica del territorio e del vitigno.

Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Al naso svela eleganti note floreali e leggere sfumature tostate, che ricordano mandorla, nocciola e fiori di campo. Al palato colpisce per la sua freschezza viva, quasi sorprendente, che lascia presagire un’ottima evoluzione in bottiglia nel tempo.

La struttura è ben bilanciata, con una sapidità che accompagna ogni sorso e un finale lungo e armonioso. Questa complessità lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce elaborati, crostacei, formaggi erborinati e primi piatti della tradizione campana.

Non a caso, il Fiano di Avellino 'Ramia' DOCG è particolarmente apprezzato nei ristoranti gourmet della costiera Amalfitana e Sorrentina. È un vino che esprime eleganza e carattere, perfetto per chi cerca un bianco di grande personalità e longevità.

In conclusione, 'Ramia' è un omaggio alla terra d’Irpinia e alla capacità di produrre vini di altissima qualità. Un’etichetta da non perdere per veri appassionati.