Lemuria Underwater IGT Toscana 2013 - Luteraia

Il Lemuria Underwater IGT Toscana 2013 rappresenta l’apice dell’innovazione e della tradizione nel mondo del vino. Dopo una maturazione di ben sette anni in cantina, questo vino subisce un affinamento unico: un anno sott’acqua a 35 metri di profondità nel mare, dove la temperatura costante tra i 17 e i 19 gradi e il silenzio profondo creano condizioni perfette per l’evoluzione del vino.

Questo processo di affinamento marino, abbinato alla presenza del cristallo di ametista, permette al vino di sviluppare profumi terziari molto complessi e una persistenza gustativa eccezionale. Il continuo movimento delle maree agita delicatamente le fecce fini, creando un remuage naturale che simula una coccola costante alla bottiglia, un lavoro che in cantina richiederebbe venti anni per ottenere gli stessi risultati.

La magia del mare non altera il colore del vino, mantenendo vivo e intenso il suo carattere originale, mentre la spalla acida resta ben presente, garanzia di qualità e longevità nel tempo. Questo affinamento permette inoltre di eliminare spigolature gustative, trasformandole in pregi e armonia.

Lemuria Underwater è molto più di un vino: è un’esperienza sensoriale che risveglia i sensi e avvicina chi lo degusta a un livello superiore di percezione. Vinificato in ametista, questo vino indaco si evolve attraverso la natura, il tempo e il mare, diventando un’opera d’arte liquida che racconta storie di terra e oceano.

Se cerchi un vino straordinario, capace di stupire ad ogni sorso e di regalarti un’esperienza fuori dal comune, il Lemuria Underwater IGT Toscana 2013 è la scelta perfetta per te.