
Elena Walch
Pinot Bianco Alto Adige 2024 - Elena Walch
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC di Elena Walch è un bianco raffinato e vivace, con freschi aromi fruttati e una bella acidità. Al palato è elegante e armonioso, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e verdure, oltre che formaggi freschi.
Caratteristiche
Descrizione
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC di Elena Walch è un'espressione tipica del territorio dell'Alto Adige, che grazie al clima alpino e all'escursione termica, regala un vino fresco e ricco di sfumature. Le uve, coltivate con cura nei vigneti in pendenza, producono un vino delicato ma complesso. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, esprime profumi di mela verde, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da leggere note minerali. Al palato, è fresco e croccante, con un'acidità vibrante e una piacevole sensazione di equilibrio. Il finale è pulito e leggermente sapido.







