Pinot Nero Blauburgunder Alto Adige DOC 2024 - Muri Gries

Il Pinot Nero Blauburgunder Alto Adige DOC prodotto dall'Abbazia di Muri Gries rappresenta una delle espressioni più raffinate del Pinot Nero nell'Alto Adige. Coltivato in vigneti di alta collina, il vino si distingue per il suo colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso con sentori di frutti di bosco, ciliegia, lampone, accompagnati da sottili note speziate e di legno tostato, frutto di un affinamento parziale in legno. Al palato, si presenta armonico, fresco e con tannini morbidi, rivelando una piacevole acidità che rende il sorso scorrevole e persistente. Questo Pinot Nero è ideale per accompagnare piatti di selvaggina leggera, carni bianche, e formaggi stagionati, ma si presta anche ad essere gustato da solo per apprezzarne la complessità.