Ribolla Gialla Collio DOC 2025 - Corte della Contea

La Ribolla Gialla Collio DOC Corte della Contea è un inno alla freschezza friulana, un bianco che conquista con la sua leggerezza e con la tipica vivacità di questo straordinario vitigno autoctono. Prodotta in una delle zone più vocate d’Italia, questa Ribolla si distingue per la sua eleganza naturale e la piacevolezza al sorso.

Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino tenue con riflessi dorati. Al naso sprigiona note floreali delicate, agrumi, mela verde e un tocco minerale che richiama i suoli del Collio. La Ribolla Gialla Collio DOC Corte della Contea si fa notare per la sua freschezza vibrante e la buona acidità, elementi che la rendono perfetta per chi cerca un bianco beverino ma non banale.

In bocca è equilibrata, con una bollicina fine e cremosa (se spumantizzata), oppure con una vena sapida e asciutta se in versione ferma – entrambe le espressioni sanno portare leggerezza e gusto in ogni occasione. È il vino ideale per aperitivi spensierati, brunch all’aperto, piatti a base di pesce, sushi, crudi di mare o anche formaggi freschi.

La cantina Corte della Contea valorizza il territorio del Collio con vini che raccontano storia, terroir e convivialità. La Ribolla Gialla ne è una delle espressioni più autentiche: semplice ma non scontata, giovane ma raffinata. È il vino perfetto da stappare quando vuoi dare un tocco di allegria e freschezza alla tavola, senza rinunciare alla qualità.

Due motivi per sceglierla? È super versatile… e finisce troppo in fretta!