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San Marzano
Primitivo del Salento Rosè 'Tramari' IGP 2024 - San Marzano
Il Primitivo del Salento Rosé ‘Tramari’ IGP – San Marzano è un rosato elegante e luminoso, nato tra i due mari della Puglia. Ottenuto da uve Primitivo, offre profumi intensi di fragole, melograno e fiori di campo. È fresco, equilibrato e perfetto per l’aperitivo o piatti mediterranei.
Caratteristiche
Abbinamenti
Descrizione
Il Primitivo del Salento Rosè 'Tramari' IGP - San Marzano è l’espressione più raffinata del Primitivo in versione rosata. Questo vino nasce nel cuore del Salento, tra il Mar Ionio e l’Adriatico, da cui prende il nome: Tramari, cioè “tra i mari”. La cantina San Marzano, simbolo della viticoltura pugliese di qualità, ha saputo trasformare un vitigno potente come il Primitivo in un rosé di grande finezza.
Alla vista si presenta con un colore rosa tenue, brillante e invitante. Al naso, il bouquet è delicato ma deciso, con note di fragola matura, ciliegia, melograno e sentori floreali di rosa e geranio. Una leggera nota salmastra richiama la vicinanza del mare.
In bocca, il Primitivo del Salento Rosé 'Tramari' IGP - San Marzano è fresco e scorrevole, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la struttura del Primitivo. I suoi 12,5% vol. lo rendono perfetto per essere gustato ben fresco, in ogni momento della giornata. Ha una chiusura pulita, sapida e di buona persistenza.
Perfetto con piatti della cucina mediterranea, come carpacci di pesce, insalate estive, formaggi freschi o pizze gourmet. Ma è anche eccellente come vino da aperitivo, in abbinamento a finger food o crudité di mare.
Il Tramari rappresenta la nuova frontiera dei rosati italiani: fresco, accessibile, ma con una firma territoriale inconfondibile. Chi ama i rosé troverà in questo vino una bottiglia da avere sempre in frigo, soprattutto nei mesi estivi.







