Spumante Asprinio 'Marcianus' VSQ Brut - Petra Marzia

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Vino dal colore giallo paglierino, trasparente dal profumo intenso e persistente con netti sentori erbacei e tipicamente agrumati; il gusto ha un impatto acido accompagnato da una bollicina non invadente, con grande concentrazione di sali minerali. Corpo delicato ed equilibrato.

Caratteristiche

Momento di consumoAperitivo, Occasioni speciali, Tra amici

Alcol12% vol

Annata2023

RegioneCampania

AllergeniContiene Solfiti

Formato75 cl

Zona di produzioneAversa (CE)

UvaggioAsprinio

RaccoltaManuale

Abbinamenti

Antipasti di pesceFritturaStuzzichini e finger food

Descrizione

L’Asprinio è un’eccellenza tutta campana.
Da una terra fertile, da una storia lontana, da un vitigno bianco, gli Etruschi diedero vita all’Alberata Aversana, un tipico impianto a tutore vivo della Reale di Aversa.
Un vitigno caratterizzato da filari i cui tutori sono costituiti dai pioppi che creano un vero e proprio matrimonio con le viti di Asprinio raggiungendo altezze notevoli tra i 9 e i 12 metri.
Vigne straordinarie, che conservano secolare memoria per dare vita ad un nettare fresco e minerale.
Il terreno su cui nasce l’uva di questo vino davvero singolare è di medio impasto – sabbioso di origine vulcanica.