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Abbinamenti
Antipasti di pesceSushi e cucina asiatica
Tenuta Forcirola
Spumante Metodo Classico Rosè Extra Brut 'L'asso' - Tenuta Forcirola
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Un’altra chicca di Tenuta Forcirola, questo Rosè si presenta fresco e avvolgente, ottimo per aperitivi a base di pesce, formaggi. Con un colore rosato acceso, note di frutta.
Caratteristiche
Momento di consumoAperitivo, Tra amici
Alcol12.5% vol
UvaggioPinot Nero, Sorbara
RegioneEmilia Romagna
Formato75 cl
Zona di produzioneModena (MO)
AllergeniContiene Solfiti
Abbinamenti
Antipasti di pesceSushi e cucina asiatica
Descrizione
Fu Giuseppe Bellei nel 1979 a iniziare a vinificare, oltre al Lambrusco, anche un vino Spumante metodo classico. Nella cantina aziendale è presente la quarta generazione di vinificatori, che seguono il “metodo tradizionale” della fermentazione naturale in bottiglia.
Recensioni
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