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Castelsimoni
Traminer aromatico macerato Terre dell'Aquila 'Tramè' IGP 2021 - Castelsimoni
Il Traminer Aromatico ‘Tramè’ di Castelsimoni è un bianco macerato dal carattere deciso, che unisce la fragranza del Gewürztraminer a un’anima artigianale. Macerato sulle bucce, regala profumi intensi, corpo avvolgente e un’anima rustica e contemporanea. Un orange wine d’Abruzzo che sorprende ad ogn
Caratteristiche
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Descrizione
Il Traminer aromatico macerato Terre dell’Aquila 'Tramè' IGP – Castelsimoni è un vino che rompe gli schemi. Prodotto in Abruzzo con uve Gewürztraminer vinificate con macerazione sulle bucce, offre un'interpretazione contemporanea e grintosa del vitigno aromatico per eccellenza. È l’incontro perfetto tra profumi intensi, struttura importante e una beva vibrante e insolita.
Nel calice si presenta con una veste dorata, con riflessi ramati, segno evidente della macerazione. Al naso colpisce per complessità e intensità: emergono sentori di albicocca disidratata, scorza d’arancia, spezie orientali e una nota di tè nero e miele. È un bouquet che evolve nel tempo e incuriosisce sorso dopo sorso.
Al palato, il Traminer aromatico macerato Terre dell’Aquila 'Tramè' IGP – Castelsimoni rivela tutta la sua anima orange. Ha struttura, grip tannico e una sapidità avvolgente che accompagna fino a una chiusura lunga e calda. Il corpo è pieno, ma mai pesante, grazie alla buona acidità che bilancia il sorso e lo rende persistente.
Questo vino non è per tutti, ed è proprio questo il suo punto di forza. Piacerà agli amanti degli orange wine, a chi cerca emozioni nuove nel calice e a chi ama l’artigianalità vera. Perfetto con piatti etnici speziati, formaggi stagionati, carni bianche al curry o semplicemente da solo, per una degustazione intensa e fuori dal comune.
Il Traminer aromatico macerato Terre dell’Aquila 'Tramè' IGP – Castelsimoni è un vino che racconta la natura, la terra e la voglia di sperimentare. Stappalo e lasciati trasportare in un viaggio sensoriale audace e sorprendente.







