Zibibbo 'Aurante' IGT Terre Siciliane Biologico 2024 - Quattrocieli

Lo Zibibbo 'Aurante' IGT Terre Siciliane Biologico firmato Quattrocieli è l’espressione autentica della Sicilia più profumata e solare. Ottenuto da uve Zibibbo, vinificate con metodo biologico e raccolte a mano, questo vino bianco aromatico si distingue per intensità olfattiva, equilibrio gustativo e genuinità produttiva.

Aurante nasce da una vinificazione in acciaio a temperatura controllata, per esaltare la componente aromatica naturale del vitigno. L’intero processo produttivo rispetta i principi della viticoltura biologica, senza interventi chimici e nel pieno rispetto del territorio.

Nel calice si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso spiccano i profumi di fiori d’arancio, zagara, pesca bianca, agrumi e una lieve nota di erbe aromatiche mediterranee. Al palato è morbido ma sostenuto da una freschezza piacevole e da una leggera sapidità marina, che richiama le brezze delle coste siciliane.

Lo Zibibbo Aurante IGT Terre Siciliane Biologico è un vino ideale da servire fresco, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, antipasti estivi, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche come calice da aperitivo o in abbinamento a piatti esotici leggermente speziati.

Aurante è l’anima mediterranea dello Zibibbo: un vino solare, profumato e naturale, che racchiude in sé l’essenza di una Sicilia sostenibile, contemporanea e rispettosa delle sue radici più genuine.